金昌桑葚树技术指导

果胶酶使用，1克果胶酶用10克纯净水溶解，静置2个小时，充分分解果胶。4、添加酵母；将酵母活化。活化，用含糖量5%的糖水，水的温度35度左右，溶解酵母，1克酵母用10克温水。15-25分钟左右，有细腻泡沫出现就活化成功了，然后加入桑葚醪液中，搅拌均匀。


桑葚怎么保存时间长新鲜的桑葚采摘后，用于鲜食的，当天消费掉，剩下的冷藏箱，冷藏箱零上几度可以，也能时间很长。如果是用于加工的，需要在8小时之内，制作桑葚干，进行加工果酒、果汁。也可以将鲜桑葚采摘后进行速冻保存，平时加工的时候，随时取用。
椹莓果实和叶片具有极高的营养价值和功能。由于含有以上特殊成分，自古以来人们一直就把桑椹作为时令鲜果和中医临床上常用的材，具有养护肝、滋阴、、降血糖、降血脂、，防止血栓形成，润肠利便、养颜乌发等。1、：一年生树，留3035㎝骨干，并在骨干不一样方位留35条新枝作为骨干枝，其他有些剪除。
果桑栽培技术1.果桑苗种植时间开沟定植，沟深60cm，宽60cm，将肥料和土混匀后回填，再回填20公分左右土，根系不直接肥料，以后果桑苗生长更加。2.栽植密度春天或者秋天种植，秋天种植在果桑苗落叶后到土壤封冻前这段时间可以，种植密度根据实际情况而定，可以采用开心形，Y形，主干形，纺锤形等。

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可以将桑叶加工成桑叶茶，绿叶可以采用绿茶的工艺，霜后的桑叶可以采用红茶的加工，将桑葚按照葡萄酒的工艺加工成桑葚酒，会带来非常大的效益。可以用饲料配合桑叶散养鸡、散养猪等，桑叶鸡、桑叶猪肉质鲜美，营养丰富，了人们对于天然散养鸡鸭的喜爱。
桑葚酒储存工具橡木桶使用1.使用前先用纯净水灌满浸泡1-3天，不漏水后把水倒出，用酒精或者高度白酒灌入少许消，摇匀后倒出，挥发半个小时后即可装酒。2.橡木桶的主要功能是桑葚酒的陈酿，橡木中含有大量的单宁和丁香醛，烃等多种微量元素，对桑葚酒起到很好的陈酿作用。

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如果迟迟不出现这种现象，及时重新添加酵母，重新启动发酵。6、2天加糖，发酵进行到2天的时候，可以根据检测的糖度和要酿的酒度，计算添加白砂糖的数量，一般10斤桑葚添加1斤左右糖，5度左右，加上桑葚自身糖分发酵的度数，能达到12-14度酒精度。
桑葚水果酵素制作小常识1、酵素是时间的产物，时间越长的品质高，颜色越清澈透亮，气味越柔和，PH值4以下的环保酵素即可使用。2、如果在桑葚水果酵素的表面呈现白膜，是菌膜，是好菌不断新陈代谢的，是水果皮的脂肪与蛋白质，是正常的没坏掉。
桑葚酒酿造工艺的研究毛亮，雷静，韩琛（农科院吐鲁番农业科学，吐鲁番）：以黑桑葚为主要原料，采用正交试验，桑葚酒酿造的工艺及技术参数。结果表明，酶解条件为果胶酶用量0.03g/L，酶解时间2h，酶解温度45℃；发酵条件为酵母菌接种量7%，桑葚汁的初始pH4.5，发酵温度22℃。


人：现在很多蔬菜、水果为了经济效益都搞反季节栽培，果桑可以搞反季节栽培吗。：当然可以了。大家知道，桑椹上市时正是市场水果淡季，比较。但是因为它是浆果，成熟后保鲜比较困难，难以长期贮存，某种程度上讲也就了经济效益。
同时，也可以种植大量的绿化苗，果桑苗，这样既生态有环保。四、景观空间轴形成街道中位数为发展主轴的主要街道上的绿色空间，绿色的草坪，的非种植树木可以种植树篱，灌木，花卉和其他低植物不高于0。7米，为方便行人的街道75100米可分段适当，可与人行横道，大型商场，公共建筑入口。 金昌桑葚树技术指导